Qué comer en Zaragoza: platos y bares que no aparecen en las guías
Más allá del ternasco y las migas, Zaragoza tiene una cocina de barrio, de mercado y de barra que casi ninguna guía recoge. Aquí van los platos reales, los horarios que importan y el error que comete casi todo turista al elegir dónde comer.
